Lautaro Roldán
Turismo
Guía de turismo y licenciado en Comunicación por la UNSE. Escribe sobre Termas de Río Hondo, la costanera del Dulce, el Camino Real y los pueblos del interior. Le gusta viajar en colectivo para escuchar lo que cuenta la gente en el camino.
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Querida Estefi: la pastelería de Olivos que abrió en julio y ya no da abasto los fines de semana
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Budín cuatro cuartos: la regla de los iguales que te saca de apuros en la cocina
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Cheesecake con costra caramelizada: el cruce perfecto entre dos clásicos de la pastelería
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Un rincón del Impenetrable se subió a la cima de la gastronomía sustentable argentina
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